Erfurt - Solidarische Landwirtschaft schärft Verbraucher-Bewusstsein für Ernährung und regionale Produkte

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Erfurt - Solidarische Landwirtschaft schärft Verbraucher-Bewusstsein für Ernährung und regionale Produkte

Beitragvon Sonja » Mo 17. Sep 2018, 10:47

Sich die Ernte teilen! Seit Jahrtausenden bewährte gemeinsame Existenzsicherung bäuerlicher Großfamilien oder eine neue soziale Praxis, um kollektive Antworten auf drängende soziale, ökonomische und ökologische Probleme zu finden? Bei der Solidarischen Landwirtschaft beteiligen sich Verbraucher für mindestens ein Jahr an den Betriebs- und Produktionskosten eines Hofes und erhalten dafür einen Anteil der Ernte. So ist der Zusammenschluss in einer Solawi von gegenseitigem Nutzen! Die Landwirte praktizieren eine nachhaltige bäuerliche Landwirtschaft und müssen sich nicht mehr dem globalen Konkurrenzdruck stellen. Sie versorgen die teilnehmenden Verbraucher mit ihren regional erzeugten Lebensmitteln. Genaueres hier
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