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Kreis Aichach-Friedberg - Es werden täglich 250 Tonnen Gurken zu Essiggurken verarbeitet wie Gewürzgurken und Cornichons

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Kreis Aichach-Friedberg - Es werden täglich 250 Tonnen Gurken zu Essiggurken verarbeitet wie Gewürzgurken und Cornichons

Beitragvon Sonja » Sa 30. Jun 2018, 16:52

Aktuell in der Sauerkraut- und Konservenfabrik, der Firma Carl Durach in Todtenweis/Sand im Landkreis Aichach-Friedberg, hat die Gurke Hochsaison. Genau heißt das, es werden 250 Tonnen Gurken rund um die Uhr mit Lastwagen angeliefert. Circa zehn Fuhren kommen aus Niederbayern, dort werden die Gurken im größten zusammenhängenden Gurkenanbaugebiet der Europäischen Union angebaut und bei der Firma Durach zu Gewürzgurken und Cornichons verarbeitet. In Niederbayern, in den Gurken-Sammelstellen, werden die Gurken nach Größe sortiert. Genaueres gibt es hier
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