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Aachen - Hier Schlägt ein grünes Herz: Nachhaltigkeit und Elektro-Transporter die Öko-Projekte von Bäcker Schüren

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Aachen - Hier Schlägt ein grünes Herz: Nachhaltigkeit und Elektro-Transporter die Öko-Projekte von Bäcker Schüren

Beitragvon Sonja » Sa 5. Mai 2018, 07:18

Erstmals wurden im April vergangenen Jahres Verkäufer und Bäcker in Zusammenarbeit mit der "Sustainable Food Academy" aus Berlin zu Nachhaltigkeitsbotschaftern ausgebildet. Inhaber Roland Schüren möchte, dass die Mitarbeiter die Wertschöpfungskette bei der Herstellung von Backwaren und Hintergründe zum Thema Nachhaltigkeit kennenlernen. So wurde 2011 wurde das erste Elektrofahrzeug in den Dienst gestellt. Mittlerweile ist diese Flotte auf 16 Fahrzeuge angewachsen, und die acht noch im Fuhrpark verbliebenen Erdgas-betriebenen Wagen sollen ebenfalls durch Elektroautos ersetzt werden. Einzelheiten im LINK
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