Göttingen - Gesundheitliche Wirkung von Nüssen: Besonders für Senioren haben Nüsse viele gesundheitliche Vorteile

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Göttingen - Gesundheitliche Wirkung von Nüssen: Besonders für Senioren haben Nüsse viele gesundheitliche Vorteile

Beitragvon Sonja » Sa 15. Dez 2018, 16:44

Nüsse sind viel mehr als ein gelegentlicher Snack! Abgesehen von ihrem hochkarätigen Nähr- und Vitalstoffspektrum, wirkt sich der regelmässige Verzehr z.B. von Mandeln äusserst positiv auf unsere Gesundheit aus. Wenn wir täglich nur 60 Gramm Nüsse verzehren, dann schützt uns dies laut aktuellen Studien bereits vor Diabetes, vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen, vor einem hohen Cholesterinspiegel und führt möglicherweise zu einer Verbesserung der Knochendichte und zwar ohne dabei zu einer Gewichtszunahme zu führen! Der Mandelbaum ist, wie auch der Aprikosen- und der Pfirsichbaum, ein Steinobstbaum. Er wird vom Menschen bereits seit 4.000 Jahren kultiviert. Die Nüsse liefern zudem viele ungesättigte Fettsäuren, Mineralstoffe wie Magnesium, Calcium und Kupfer sowie grosse Mengen der Vitamine B und E. Es gibt Studien, die zeigen, dass der Verzehr von Nüssen sogar in Portionen von bis zu 570 Kalorien täglich zu keiner Gewichtszunahme führte. Doch helfen zum Beispiel Mandeln nicht nur dabei, das gegenwärtige Wunschgewicht zu halten, sondern sie unterstützen ausserdem ganz deutlich die Gewichtsabnahme. Einzelheiten hier
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